VAN POEP TOT PLANT: HOE LUIAARDS DE AVOCADO VERSPREIDDEN

Dat de avocado ook in België razend populair is, is inmiddels geen nieuwtje. Maar wist je dat we de geliefde vrucht grotendeels te danken hebben aan onze trage vrienden, de luiaards? Oké, misschien niet de luiaards zoals we ze vandaag de dag kennen, maar wel de reuzenluiaards uit de prehistorie.

De heerlijke romige vrucht is al meer dan 10.000 jaar een belangrijk voedingsmiddel in Midden- en Zuid-Amerika. Archeologen ontdekten zelfs avocado-pitten die nog dateren uit 750 voor Christus. Dat we de vrucht vandaag nog steeds in de supermarkt kunnen vinden, is dus een echt luiaardsgeschenk!

De enorme omvang van de reuzenluiaards, stelde hen in staat om avocado’s in hun geheel te verslinden, zonder ze eerst tot kleine stukjes te kauwen. Daardoor bleven de zaden heel en konden ze uiteindelijk uitgroeien tot nieuwe avocadobomen op een steeds wijdere oppervlakte. Na een minder prettige reis door het spijsverteringsstelsel van het prehistorische beest, natuurlijk!

Ook vandaag spelen de (kleinere) diertjes een belangrijke rol in de verspreiding van de vrucht. Door hun onhandige bewegingen, laten ze hier en daar weleens een vrucht vallen. De rest kan je waarschijnlijk wel raden!

De volgende keer dat je geniet van een toast avocado, weet je wie je moet bedanken.

2023-03-16T20:01:42Z dg43tfdfdgfd